2024年11月26日 星期二

夕陽正好


 適逢作家畫家一身的譚秀牧先生由多倫多回港,由畫家潘淑珍女士安排中午在炮台山彩福皇宴茶聚。時光飛逝,與譚前輩是從鑪峰周年聚餐時認識。屈指一算也有廿年了。茶聚間譚前輩贈送每人一本他的大作《夕陽正好》






攝/文/林馥

獅房菜~紅樓夢宴~十二釵~十二道(菜式注入中國文學概念)

  紅樓夢 十二釵-十二道 席 前 道 奉 / Tea-陳皮雪梨茶(妙玉) Appetizer-冷豔芍藥.棗泥山藥糕.落花金酥-(史 湘 雲)(秦 可 卿)(賈 惜 春 ) Soup-金湯.菊花.刺參-(賈探春) Fish-煎封.海鹽.白鱈魚-(薛寶釵) Pork-茄鯗.鵪鶉蛋....